
小何塞火腿绝无仅有。它的形状修长健美,其肉质精致馥郁,光泽的外表色泽在分红与紫红之间。
橡实的油脂精致的纹理使其拥有大理石般美丽的外表,并使肉质多汁细腻。伊比利亚火腿巨大的秘密之一,其油脂香气十足在肉间活跃流动,入口即化,无与伦比的香味冲击着味蕾,充盈着独特、浓郁和绵长的味道。 小何塞火腿的油脂,香气十足在肉间活跃流动,入口即化,无与伦比的香味冲击着味蕾,充盈着独特、浓郁和绵长的味道。
橡实的油脂精致的纹理使其拥有大理石般美丽的外表,并使肉质多汁细腻。伊比利亚火腿巨大的秘密之一,其油脂香气十足在肉间活跃流动,入口即化,无与伦比的香味冲击着味蕾,充盈着独特、浓郁和绵长的味道。 小何塞火腿的油脂,香气十足在肉间活跃流动,入口即化,无与伦比的香味冲击着味蕾,充盈着独特、浓郁和绵长的味道。
小何塞火腿配料为:伊比利亚火腿和海盐
储存条件
小何塞火腿应存放在干燥、常温环境下(约20º-25ºC)。
Conservación Jamón Loncheado
Conservar en frío entre 4 y 10ºC.
准备
为使小何塞前腿肉保持其最佳状态,应了解如何切割和储存。欲了解更多信息,请访问:小何塞火腿的切割
食用
为了更好地品味小何塞火腿的口感及肉香,需切割成几乎透明的薄片,应保留些油脂并在24-25ºC的环境温度下食用。
能量值 (千焦/千卡路里) | 1.476 KJ / 355 千卡路里 | |
蛋白质(克) | 29,6 g | |
碳水化合物 g 其中 (g) | 0 g | |
脂肪26,3 g 其中 | 饱和脂肪 | 8'1 g |
多元不饱和脂肪 | 15,5 g | |
单元不饱和脂肪 | 2,7 g | |
食物纤维 | 0 g | |
盐 | 3,7 g |