Filetto Joselito
Versatilidad y Aroma excepcionales
Producto de Temporada
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Ingredientes
Lomo Ibérico de Bellota 100% Natural.
CONSERVACIÓN
Conservar en frío (aprox. 0º a 4º).
FORMATO
3 piezas de Solomillo Joselito envasadas al vacío en caja de cartón isotérmica
TRANSPORTE
Envío por Seur Frío a temperatura controlada.
7 cortes de carne fresca Joselito.
Contiene un alta infiltración de grasa, dotando a la pieza de una suavidad y ternura únicas.
Parti grandi
Este delicioso corte toma su nombre debido a la forma alargada que le representa. Concretamente es un cordón del lomo, una parte de la carne del cerdo que se ubica entre las costillas y el lomo, de manera que se originan tiras medianas de entre 2-4 cm de grosor. Se trata de una carne magra muy jugosa y fácil de comer ya que no posee ningún hueso.
Eccellente equilibrio nutrizionale.
